2022年11月「実りの秋のモンブラン」


マロンスポンジとマロングラッセ入りクリームを重ねたベースに、風味を凝縮したマロンクリームをたっぷり搾りました。飾りのナッツの香ばしさに秋を感じます。
(6号サイズ:直径18㎝ 5号サイズ:直径15㎝)